菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桂花南瓜塔

桂花南瓜塔

收录时间：2021-11-21 23:13:28 热度：2320℃

桂花南瓜塔的做法

1张图片

“ 金黄的南瓜蛋塔，南瓜馅儿细腻绵软，糖桂花香甜浓郁，塔皮酥脆，很美味的说???? ”

食材明细

主料

特仑苏牛奶 180克
淡奶油 140克
塔皮适量
蛋黄 4个
南瓜泥 适量

辅料

砂糖 50克
糖桂花 适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

桂花南瓜塔的做法步骤

1
打好的南瓜泥。〈白糖放入南瓜泥中一起打碎〉
2
纯牛奶和淡奶油。
3
塔皮适量。
4
蛋黄4个打散，加入牛奶。
5
蛋黄，牛奶搅拌均匀。
6
倒进淡奶油里混合均匀。
7
南瓜泥放入。
8
搅拌均匀。
9
过滤。
10
滤出南瓜细渣。
11
浓度不稀不稠刚好。
12
塔液倒入蛋塔中，七分满。
13
烤箱180度预热5分钟，蛋塔放入下层，上下火烤二十分钟。
14
慢慢涨满的蛋塔。
15
糖桂花倒入。
16
小心取出倒入糖桂花，再烤5分钟。即成。
17
成品。

制作小窍门

根据自己烤箱特性灵活掌握时间和温度????

本次制作《桂花南瓜塔》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

清热解毒润肺止咳小雪祛痰上海小吃法国菜素菜午餐客家菜止血调理补钙果酱养肾健康食谱咖喱菜河南小吃福建小吃万圣节