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茄子夹肉
茄子夹肉
澄澄姐姐
收录时间:2022-12-17 03:47:41 热度:698℃
3张图片
“
美味家常菜!
”
食材明细
主料
瘦肉
500克
茄子
1根
辅料
食盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茄子夹肉的做法步骤
1
猪肉剁碎加入盐、胡椒粉搅拌均匀
2
茄子洗清切连刀块
3
塞入肉馅
4
热锅倒油,下夹好的茄块小火慢煎
5
煎至两面金黄色
6
将茄子塞肉一面朝上
7
淋入调好的料汁烧开即可(酱油、蚝油、食盐、水调和)
8
美美的享用吧
制作小窍门
更多澄澄姐姐菜谱请加微信:linyacheng89
本次制作《茄子夹肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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