手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 清爽可口的酸辣土豆丝
收录时间:2022-11-29 15:26:39      热度:6790℃
清爽可口的酸辣土豆丝的做法

  1张图片

酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。

食材明细

主料
辅料

美食特点

清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤

  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    将土豆洗净去皮切成细丝。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    大蒜切成片。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    切好的土豆丝放入冷水泡至5分钟。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    锅中放油爆香花椒。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    下入泡椒和蒜片煸炒。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    倒入土豆丝煸炒均匀。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    加入盐和鸡精煸炒片刻。
  • 清爽可口的酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    烹入醋翻炒均匀即可。

制作小窍门

要想土豆丝爽口香脆就要把切好的土豆丝用水泡。炒制过程要快哦。。
菜谱标签: 热菜   川菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条