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土豆烧肉粒
土豆烧肉粒
Shero_I8TB9gUX
收录时间:2024-02-22 04:45:38 热度:3127℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
里脊肉
适量
辅料
葱
一根
美食特点
其他
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆烧肉粒的做法步骤
1
土豆切丁,肉切成粒,加盐,油,生粉,料酒,酱油腌制备用
2
葱白葱叶分开切碎备用
3
锅中放少许油,将葱白放入爆香,再放入土豆翻炒一会,加水,盖上盖子
4
将土豆煮熟,把肉丁放入炒熟,加盐和少量酱油,撒上葱花,起锅
制作小窍门
1.土豆含大量淀粉,易糊,一定在炒或焖煮过程中多翻一下
本次制作《土豆烧肉粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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