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收录时间:2024-02-22 04:45:38      热度:3090℃
土豆烧肉粒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 土豆 一个
  • 里脊肉 适量
辅料

美食特点

土豆烧肉粒的做法步骤

  • 土豆烧肉粒的做法步骤:1
    1
    土豆切丁,肉切成粒,加盐,油,生粉,料酒,酱油腌制备用
  • 土豆烧肉粒的做法步骤:2
    2
    葱白葱叶分开切碎备用
  • 土豆烧肉粒的做法步骤:3
    3
    锅中放少许油,将葱白放入爆香,再放入土豆翻炒一会,加水,盖上盖子
  • 土豆烧肉粒的做法步骤:4
    4
    将土豆煮熟,把肉丁放入炒熟,加盐和少量酱油,撒上葱花,起锅

制作小窍门

1.土豆含大量淀粉,易糊,一定在炒或焖煮过程中多翻一下
本次制作《土豆烧肉粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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