3张图片
“
去过韩式烤肉店的,一定对这款韩式南瓜粥不陌生,简单的操作爽滑的口感。可以做为6个月以上宝宝的辅食,也可以做全家的早餐。早餐再蒸点包子馒头,10分钟肯定足够啦。
参考月龄:6M+ ”
食材明细
美食特点
韩式南瓜粥的做法步骤
-
1
食材:南瓜 200克,糯米粉 20克,水 200ml,糖 2克(可不加)
-
2
南瓜去籽去皮,切片蒸熟,用勺子压成泥。>>如果南瓜粥是做早餐,前一晚就蒸好,早晨做早餐再多时间都会不够用。
-
3
20克糯米粉加200ml的水调开,倒入锅中,南瓜泥加入 。
-
4
边加热边搅拌,南瓜粥越来越稠。全程加热约2、3分钟就可以了。
-
5
尝一下看南瓜的甜味够不够,可以少加一丢丢糖调味。
-
制作小窍门
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路
本次制作《韩式南瓜粥》所使用的厨具:蒸锅、平底锅