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板栗话梅烧排骨

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-01-17 19:04:04 热度：1005℃

板栗话梅烧排骨的做法

3张图片

“ 非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！ ”

食材明细

主料

排骨 500g
栗子 200g

辅料

蒜片适量
话梅 10颗
小葱一把
老抽半勺
糖一勺
淀粉一勺一

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

板栗话梅烧排骨的做法步骤

1
排骨加点盐抓洗干净
2
加入干淀粉
3
锅中倒入适量油、中小火下锅炸至两面金黄、下入蒜片爆香
4
下入葱节炒香
5
下入泡好的话梅、连水一起倒入
6
下入熟板栗、盐、适量水煮25分钟左右
7
下出葱段
8
到入生抽炒匀、
9
口感酸甜美味、肉质鲜美、好吃

本次制作《板栗话梅烧排骨》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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