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菠菜拌猪肝

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-21 22:45:33      热度：5394℃
菠菜拌猪肝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 熟猪肝 适量
  • 菠菜 适量
辅料

美食特点

菠菜拌猪肝的做法步骤

  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：1
    1
    菠菜，是大地的不是大棚里的，口感甘甜，大棚里的口感苦涩
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：2
    2
    开水下锅焯水
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：3
    3
    过冷水
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：4
    4
    胡萝卜丝
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：5
    5
    菠菜撰干水分，放大碗里
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：6
    6
    猪肝切片
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：7
    7
    大蒜剁末
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：8
    8
    放菠菜碗里
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：9
    9
    烧熟的胡萝卜丝取几根，放适量食盐，生抽，陈醋，鸡精，白糖，香油，搅拌均匀
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：10
    10
    如此摆盘
  • 菠菜拌猪肝的做法步骤：11
    11
    放上拌好的菜即可
本次制作《菠菜拌猪肝》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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