菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣白菜炖鲅鱼

辣白菜炖鲅鱼

家有小厨娘

收录时间：2022-12-09 02:32:00 热度：6955℃

辣白菜炖鲅鱼的做法

2张图片

“ 辣白菜的味道和鱼的味道完美结合。鱼完全不腥。特别下饭。 ”

食材明细

主料

鲅鱼 2条

辅料

辣白菜 250g
葱 1个
姜 1个
蒜 1个
酱油 1勺
盐 1勺
味精 1勺
十三香 1勺

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

辣白菜炖鲅鱼的做法步骤

1
鲅鱼去头，内脏，洗干净。
2
准备葱，姜，蒜，切好备用。
3
锅中放油，油热后下入鱼，煎鱼，两面煎。（可能会有点煎掉皮）
4
将煎好的鱼往锅边靠（或者盛出来）。放入葱姜蒜，十三香，酱油炒香。
5
炒香后，再放入辣白菜，继续翻炒。
6
锅中加入水，盐，味精。盖上盖子，炖20到38分钟。
7
出锅。

本次制作《辣白菜炖鲅鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

包子腊八提高免疫力云贵小吃春卷冰淇淋滋阴咖喱菜烛光晚餐秋季食谱万圣节润肺雨水保湿立冬产后调理酸奶江西小吃