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收录时间:2021-11-21 22:38:47      热度:4133℃
热红酒的做法

  1张图片

在欧洲冬天人们在室外最喜欢喝的饮料就是热红酒了,寒冷的天气来上一杯加了香料一起煮的红酒真是暖心。身为红酒搬运工的我以红酒入菜肯定少不了,前提喝剩下的是我们公司卖的龙船古堡干红就用它来做热红酒了。

食材明细

主料
  • 干红 300ml
  • 30g
  • 橙子 一个
辅料

美食特点

热红酒的做法步骤

  • 热红酒的做法步骤:1
    1
    所需的所有材料。
  • 热红酒的做法步骤:2
    2
    把橙皮切出来,榨橙汁备用。
  • 热红酒的做法步骤:3
    3
    把香草切块用刀把囊刮出来备用。
  • 热红酒的做法步骤:4
    4
    把干红倒入准备好的锅里。
  • 热红酒的做法步骤:5
    5
    把香料和橙皮放入锅里。
  • 热红酒的做法步骤:6
    6
    把橙子也加入锅。
  • 热红酒的做法步骤:7
    7
    把糖放入锅里用勺子搅拌一下,开火煮。
  • 热红酒的做法步骤:8
    8
    开锅后糖融化了就可以关火。
  • 热红酒的做法步骤:9
    9
    关火后盖上锅盖焖12-24小时。
  • 热红酒的做法步骤:10
    10
    第二天喝之前把它烧热就可以喝了。
  • 热红酒的做法步骤:11
    11
    这样就做好了。

制作小窍门

喜欢桂皮的也可以放桂皮或其它的香料,糖的分量也可以按自己的口味来调节,冬天喝它真的非常暖和。
本次制作《热红酒》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品  

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