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香菇蔬菜汤

收录时间：2024-05-31 20:48:56 热度：7051℃

香菇蔬菜汤的做法

2张图片

“ 暖暖的味道～《香菇蔬菜汤》食材丰富，汤鲜味美，保留蔬菜原始的清香和营养。是寒冷冬季里的一份御寒美食。 ”

食材明细

主料

香菇 5朵
小蘑菇 5根
胡萝卜 半根
腐竹 30克
菠菜 3棵
火腿 30克
番茄半个

辅料

盐少许
香油少许
葱段 5克

美食特点

葱香口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇蔬菜汤的做法步骤

1
香菇，火腿，番茄切厚片，水发腐竹斜切段，胡萝卜切滚刀块，菠菜去叶，蘑菇均留长段。
2
砂锅加清水，水开放葱段，火腿，胡萝卜，适量盐。
3
放香菇和小蘑菇，小火煮熟后再放腐竹，让汤汁融入。
4
蘑菇热了放菠菜，番茄片。
5
关火，放少许香油。
6
上桌。

本次制作《香菇蔬菜汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜老人午餐晚餐

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