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收录时间:2021-11-21 22:37:47      热度:5938℃
“御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法

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冬天最幸福的事莫过于来一个热气腾腾的包子了吧~白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮,香浓多汁的馅料,咬一大口,唇齿间都是馅料的鲜香和面香,别提多满足了!

食材明细

主料
辅料

美食特点

“御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤

  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:2
    2
    羊肉用搅拌机搅碎。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:3
    3
    加入切碎的红萝卜、葱和姜。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:4
    4
    加入淀粉和盐搅拌均匀。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:5
    5
    面粉加水加酵母和成面团发酵至两倍大。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:6
    6
    排气揉均切小成剂子。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:7
    7
    取一个小剂子擀成薄片。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:8
    8
    放入肉馅。
  • “御寒美食”红萝卜羊肉包子的做法步骤:9
    9
    包起,醒10分钟上锅蒸10分钟即可。

制作小窍门

各家面粉吸水性不同,水的用量要自行调节,最好分次加入。
本次制作《“御寒美食”红萝卜羊肉包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐   包子  

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