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酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒”
酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒”
咖啡。摩卡
收录时间:2022-12-29 07:46:25 热度:314℃
4张图片
“
我是谁?我是潜伏在啤酒界的小间谍
对对对,我不是啤酒,我是用橙子汁制做的“啤酒”果冻
被骗到了吗?哈哈。。。
”
食材明细
主料
国橙榨汁
60ML
柠檬茶
250 ML
吉利丁片
2.5片
辅料
细砂糖
20g
美食特点
酸甜
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒”的做法步骤
1
橙子榨汁,取60ML
2
吉利丁片用冷开水泡软,大概5分钟左右
3
橙汁与柠檬茶混合,取一小部分汁水,用小锅略加热微温,然后加入泡软的吉利丁片
4
加入砂糖
5
搅拌至完全溶解
6
再加入剩下的柠檬橙子汁搅匀
7
将柠檬橙子汁倒入杯子,留一部分的果汁在锅里
8
用打蛋器将果汁打成泡沫状。然后慢慢的舀入杯子。让泡沫浮在果汁上
9
放入冰箱冷藏一会至凝固
10
橙子“啤酒”制做完成
11
丰富的“泡沫”
12
爽口的滋味~~
13
洒了?
本次制作《酸酸甜甜好滋味,我是香橙“啤酒”》所使用的厨具:打蛋器、煮锅
菜谱标签:
饮品
下午茶
夏季食谱
学生
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