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辣炒黄豆芽

收录时间：2022-11-10 17:13:47 热度：9822℃

辣炒黄豆芽的做法

2张图片

食材明细

主料

黄豆芽 适量
葱适量
辣椒粉 1大匙
生抽 1大匙
盐适量
姜适量

辅料

大蒜 1瓣

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽洗净备用
2
准备好辣椒粉、葱花、姜丝
3
锅里注油烧热，爆香葱姜
4
下黄豆芽
5
煸炒两三分钟，加生抽，炒匀
6
加辣椒粉，炒匀
7
加半碗水
8
汤汁基本烧干时加盐调味
9
出锅前加点蒜末
10
炒出蒜香味即可
11
成品，干香微辣，越嚼越香，很下饭的。

本次制作《辣炒黄豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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