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干煸卷心菜
干煸卷心菜
茉莉美食之旅
收录时间:2024-05-09 18:05:33 热度:6181℃
1张图片
食材明细
主料
卷心菜
200g
猪肉
100g
葱
1块
姜
1块
辅料
味极鲜
3ml
盐
2mg
蚝油
4ml
花生油
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸卷心菜的做法步骤
1
切卷心菜
2
切肉片
3
锅中加花生油 油热后加葱姜
4
加肉 煸 我喜欢五花肉 多炒一会 最后加点味极鲜
5
加入卷心菜翻炒 加点水 一会后加点盐 继续翻炒
6
加蚝油 接着炒
7
炒好装盘
制作小窍门
喜欢脆的少炒会 面面感觉多炒会
本次制作《干煸卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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