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菊盘画
菊盘画
诗韵墨香
收录时间:2021-11-21 22:29:56 热度:1413℃
1张图片
“
喜欢盘画,艺术与生活精致融为一体!用各种食材拼造完成的盘画,有欣赏价值,可以食用!
”
食材明细
主料
冰糖心萝卜
一个
芹菜叶子
两片
辅料
糖
适量
苹果醋
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菊盘画的做法步骤
1
萝卜去皮,洗干净!
2
用刀切萝卜皮一块!
3
用刀修一个花瓶!
4
切萝卜丝,放入盆里,放入适量糖、醋、盐搅拌均匀入味!
5
用筷子把拌好入味的萝卜丝夹入盘中!
6
用筷子轻轻拨动萝卜丝尖,做菊花花瓣尖稍微弯的弧度。再做一个花骨朵,芹菜叶,装饰一下!
7
用刀把萝卜皮削出菊花花瓣颈部,摆好!用剩下的萝卜丝做几个,凋落的花瓣!
8
用电脑做图,写出诗句和文字印章!
制作小窍门
可以发挥想象力!做出不同食材的菊盘画!
本次制作《菊盘画》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
高颜值
创意菜
冬季食谱
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