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尖椒肉片
尖椒肉片
滺滺潇湘∮
收录时间:2024-03-19 06:31:44 热度:5824℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
1块
青椒
1个
郫县豆瓣酱
1勺
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
葱花
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
尖椒肉片的做法步骤
1
五花肉切薄片,青椒切块,葱花切碎
2
锅热油,加入肉片翻炒,加入少许料酒,酱油,炒至肉变色
3
加入青椒,郫县豆瓣酱1勺,盐,翻炒至青椒断生,加入一勺鸡精,出锅盐不要多加,豆瓣酱比较咸了
4
出锅了
本次制作《尖椒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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晚餐
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