想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芹菜叶拌豆腐
芹菜叶拌豆腐
碗里姜膳
收录时间:2021-11-21 22:25:19 热度:9635℃
1张图片
“
芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜,主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。
”
食材明细
主料
芹菜叶
适量
豆腐
适量
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
白醋
适量
白糖
适量
花椒油
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜叶拌豆腐的做法步骤
1
芹菜叶用水反复冲洗干净,用水浸泡10分钟去除农药残留
2
豆腐一块500克左右,切成大小均匀的豆腐丁备用
3
锅中加水煮沸放入豆腐丁焯水1分钟
4
捞出过凉水控干水分备用
5
焯完豆腐的锅中放入芹菜叶焯水10秒钟左右
6
捞出过凉水沥干水分
7
焯过水的芹菜叶挤干剩余的水分,用刀切成碎末备用
8
把豆腐丁和芹菜叶碎放入一个容器中加入一勺花椒油、一勺味极鲜酱油、两勺白醋和适量的盐、白糖
9
用筷子轻轻搅拌均匀使食材入味儿即可!
本次制作《芹菜叶拌豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
学生
满汉全席
贴秋膘
奶昔
补虚养身
江西小吃
寿司
焗饭
河北菜
沙拉
徽菜
万圣节
淮扬菜
快手菜
烧烤
蛋糕卷
元宵
主食