想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
素什锦
素什锦
英英菜谱
收录时间:2024-03-23 08:10:31 热度:8374℃
1张图片
食材明细
主料
花生
适量
黄瓜
1根
水萝卜
半根
熏干
1块
胡萝卜
半根
泡发木耳
几朵
辅料
盐
适量
糖
适量
蒜末
适量
八角
1个
花椒
几粒
芹菜
半根
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
数小时
耗时
普通
难度
素什锦的做法步骤
1
备食材,花生米事先用清水泡几小时,银耳泡软
2
花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐
3
所有食材洗净,切丁,蒜切末或捣成蒜泥
4
芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过,捞出再过一下冷水
5
蒜末放盐、糖、香油
6
煮熟的花生和其他食材放在一起,倒入调料
7
拌匀即可
本次制作《素什锦》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
推荐菜谱
补心
潮汕菜
淮扬菜
夏至
烧烤
泡酱腌菜
私房菜
徽菜
傣菜
养血
祛湿
春分
高档
下午茶
重庆菜
小吃
消食
抗衰老