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茼蒿蛋饼

薰衣草_eZyqNi

收录时间：2021-11-21 22:06:00 热度：2012℃

茼蒿蛋饼的做法

1张图片

“ 家里茼蒿小豆腐剩下的茼蒿，做个煎蛋饼消耗它吧 ”

食材明细

主料

茼蒿 100g
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
胡椒粉 少许

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

茼蒿蛋饼的做法步骤

1
茼蒿切小段，鸡蛋打散
2
碗中加入茼蒿，盐和胡椒粉拌匀
3
锅烧热入油烧热下入蛋液大火煎制定型
4
翻面用小勺压一下，改小火慢慢煎熟即可
5
成品图

制作小窍门

锅要热定型再翻面

本次制作《茼蒿蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐学生

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