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收录时间:2022-12-29 21:53:04      热度:4804℃
雪花酥的做法

  2张图片

对于新鲜流行的爆款点心,总想着试试,而今天这款雪花酥和牛轧糖的非常相似,但配料部分多出了坚果以及干果,使它的口感更加丰富,更有嚼劲
给它三个字概况:超好吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

雪花酥的做法步骤

  • 雪花酥的做法步骤:1
    1
    提前把材料准备好备用
  • 雪花酥的做法步骤:2
    2
    黄油放不粘锅里,小火融化
  • 雪花酥的做法步骤:3
    3
    黄油融化后,加入白色棉花糖,继续小火加热搅拌
  • 雪花酥的做法步骤:4
    4
    不停的搅拌棉花糖,直到全部融化为止
  • 雪花酥的做法步骤:5
    5
    棉花糖全融化后,加入奶粉搅拌均匀
  • 雪花酥的做法步骤:6
    6
    然后,加入所有干果和饼干,快速搅拌均匀
  • 雪花酥的做法步骤:7
    7
    放入不沾烤盘里,用手压平,完全冷却后
  • 雪花酥的做法步骤:8
    8
    用刀切出想要的大小,最后撒上奶粉

制作小窍门

1:饼干一定要选择口感偏硬一点的
2:坚果可以选择开心果,巴旦木、花生等
本次制作《雪花酥》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   下午茶   学生  

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