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收录时间:2021-11-21 22:02:37      热度:5570℃
青椒鸡丝的做法

  3张图片

鸡丝滑嫩,青椒清脆爽口,色泽鲜艳

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒鸡丝的做法步骤

  • 青椒鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丝
  • 青椒鸡丝的做法步骤:2
    2
    加入一勺料酒,一勺生抽,适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
  • 青椒鸡丝的做法步骤:3
    3
    青椒切丝
  • 青椒鸡丝的做法步骤:4
    4
    葱姜切丝
  • 青椒鸡丝的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放入适量植物油,放入鸡丝,翻炒至变色
  • 青椒鸡丝的做法步骤:6
    6
    盛出待用
  • 青椒鸡丝的做法步骤:7
    7
    另起锅,放入适量植物油,爆香葱姜
  • 青椒鸡丝的做法步骤:8
    8
    放入青椒丝翻炒
  • 青椒鸡丝的做法步骤:9
    9
    放入两勺生抽翻炒
  • 青椒鸡丝的做法步骤:10
    10
    放入一勺醋翻炒
  • 青椒鸡丝的做法步骤:11
    11
    放入半勺糖,适量盐翻炒
  • 青椒鸡丝的做法步骤:12
    12
    放入鸡丝翻炒
  • 青椒鸡丝的做法步骤:13
    13
    放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅
  • 青椒鸡丝的做法步骤:14
    14
    成品
本次制作《青椒鸡丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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