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收录时间:2021-11-21 22:02:25      热度:3332℃
清蒸萝卜的做法

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俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含有多种营养成分,而且冬天的萝卜也是最鲜甜的,是餐桌上的常客,今儿就做了个清蒸萝卜,味道不比炖萝卜逊色哦????

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 白糖 适量
辅料

美食特点

清蒸萝卜的做法步骤

  • 清蒸萝卜的做法步骤:1
    1
    萝卜切成薄片
  • 清蒸萝卜的做法步骤:2
    2
    摆在盘中
  • 清蒸萝卜的做法步骤:3
    3
    放上姜丝,蒸10分钟左右,筷子能轻松插入即可
  • 清蒸萝卜的做法步骤:4
    4
    白糖、料酒、生抽、蚝油、香醋调成料汁
  • 清蒸萝卜的做法步骤:5
    5
    蒸好的萝卜滗出水分,中间放上葱丝和红椒丝
  • 清蒸萝卜的做法步骤:6
    6
    淋上料汁
  • 清蒸萝卜的做法步骤:7
    7
    锅中放油烧费,舀起淋在葱丝上即可
本次制作《清蒸萝卜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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