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网红雪花酥其实做法就跟牛轧糖的做法是一样的，在牛轧糖里再加一些坚果和一些果干然而就造就了一款网红雪花酥了 ”
食材明细
美食特点
雪花酥（面包机版）的做法步骤
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翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉，用刮刀拌一下以免翻炒时奶粉飞溅
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用金盘整理这样有利于后面切块我是分成了两份，一份有果干，一份没有做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切如果着急的就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可
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制作小窍门
1.饼干要选用比较硬身的，不能用苏打饼干之类的
2.炒棉花糖一定要炒至完全顺滑
3.我分成两份一份没有果干的，是因为我家的小宝他不爱吃果干
如果没有不挑食的那么可以一次性把材料混合均匀
本次制作《雪花酥（面包机版）》所使用的厨具：面包机
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