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收录时间:2023-01-10 07:38:08      热度:2903℃
巧克力冰激凌的做法

  3张图片

有点三伏天的感觉了,好热!做个巧克力冰激凌吧,凉甜可口,浓香四溢,嗯--------美味啊!

食材明细

主料
  • 鸡蛋黄 2个
  • 牛奶 200克
辅料

美食特点

巧克力冰激凌的做法步骤

  • 巧克力冰激凌的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋黄、牛奶、白糖混合均匀,小火加热。要不停搅拌,直到勺子能挂上奶糊即可关火。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:2
    2
    迅速倒入淡奶油,搅拌均匀并使之降温。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:3
    3
    晾凉后倒入巧克力酱。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:4
    4
    入冰箱冷冻6小时以上。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:5
    5
    中间每小时搅拌一次共三次效果更好。
  • 巧克力冰激凌的做法步骤:6
    6
    吃的时候放冷藏室十分钟即可。
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