菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑椒牛肉炒芹菜

黑椒牛肉炒芹菜

收录时间：2024-05-08 02:41:36 热度：4396℃

黑椒牛肉炒芹菜的做法

2张图片

“ 很想吃芹菜了，想了想跟牛肉一起做吧，有菜又有肉的，牛肉放了多多的黑胡椒，很下饭~ ”

食材明细

主料

牛肉 200克
芹菜 300克

辅料

姜 1块
蒜 3粒

配料

酱油适量
盐 1勺

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑椒牛肉炒芹菜的做法步骤

1
牛肉切条加酱油，黑胡椒，料酒，姜丝腌制20分钟。
2
芹菜切片备用。
3
锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。
4
加入腌制好的牛肉入锅内。
5
滑炒到牛肉变色后加少许酱油。
6
炒好的牛肉盛出备用。
7
锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。
8
炒到芹菜变软加入一勺盐。
9
把之前炒好的牛肉倒回锅中。
10
再加少许酱油即可。

制作小窍门

炒时一定要多多姜丝，不然牛肉会比较腥，用那些料也要腌制一下去腥味。之前滑炒牛肉要快，久了牛肉太老也不好吃了。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

二人世界冰品零食果汁山西小吃母亲节戚风蛋糕白露咖喱菜西北菜北京小吃驱寒暖身大雪面包私房菜清肺止咳晚餐润肺止咳