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椒香土豆片
椒香土豆片
大海微澜
收录时间:2021-11-21 21:43:49 热度:1468℃
4张图片
“
土豆切片,入锅煎至两面焦香,配点彩椒白菜片,大爱的素炒家常菜,老人孩子都爱吃。
”
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
半个
红椒
半个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
味极鲜酱油
适量
白菜
2片
美食特点
麻香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
椒香土豆片的做法步骤
1
备齐材料
2
土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分,青、红椒、白菜洗净切片
3
炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,加入土豆片翻炒
4
土豆片炒至两面焦香
5
加入白菜片翻炒至软
6
加入青红椒翻炒至熟
7
加入盐、酱油调味
8
出锅。
本次制作《椒香土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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