想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣白菜
酸辣白菜
hb俗人
收录时间:2022-11-12 13:57:44 热度:2780℃
4张图片
“
很简单的家常菜,酸辣开胃
”
食材明细
主料
白菜
适量
葱
适量
姜
两片
干红辣椒
两个
花椒
适量
辅料
生抽
1勺
醋
1勺
糖
半勺
盐
适量
植物油
适量
淀粉
1勺
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣白菜的做法步骤
1
白菜去掉菜叶只留下白菜邦
2
白菜邦竖着从中间破开
3
用刀片成薄片
4
全部片成薄片
5
葱姜切碎
6
干红辣椒切成小段
7
一勺淀粉放入小碗,加入适量清水调匀
8
锅中放入适量植物油,放入适量花椒爆香,然后把花椒捞出不要
9
放入葱姜爆香
10
放入干红辣椒爆香
11
放入白菜翻炒
12
放入一勺生抽翻炒
13
放入一勺醋翻炒
14
放入半勺糖适量盐翻炒。反复翻炒使白菜变软
15
白菜变软后,把淀粉汁倒入锅中,大火翻炒均匀关火。喜欢吃味精或香油的,可以加入味精香油调味。
16
盛盘
本次制作《酸辣白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
推荐菜谱
外国美食
抗皱
养颜
山西小吃
通乳
保湿
东北小吃
面包
滋润补水
冰品
Muffin玛芬
中式菜系
荤菜
益智补脑
孕妇
海鲜
二人世界
御寒