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牛油果腰果爆鸡丁

收录时间：2024-01-27 06:50:47 热度：977℃

牛油果腰果爆鸡丁的做法

1张图片

“ 牛油果腰果爆炒鸡丁配一碗米饭，吃起来口感蛮高大上哟 ”

食材明细

主料

鸡肉 130g
腰果 40g
牛油果 1个
胡萝卜 半个
米椒 5个

辅料

料酒 2汤匙
一品鲜酱油 适量
盐适量
姜末适量
葱碎适量

美食特点

其他口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

牛油果腰果爆鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切丁用料酒生抽姜末腌一会
2
牛油果腰果辣椒胡萝卜备用
3
牛油果胡萝卜辣椒切丁备用
4
胡萝卜切的块稍厚了些用开水焯熟
5
锅内放油炒熟腰果
6
锅内放油倒入鸡丁大火煸去水分淋几滴一品鲜酱油放葱碎快速翻炒
7
放辣椒翻炒片刻
8
放胡萝卜
9
最后放腰果和牛油果快速翻炒
10
出锅前放点点盐

本次制作《牛油果腰果爆鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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