菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 锡纸金针菇

锡纸金针菇

美茹斯明媚

收录时间：2024-03-24 02:58:44 热度：8646℃

锡纸金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 一把
红椒一个
香葱适量
蒜适量

辅料

蚝油适量
味极鲜 适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

锡纸金针菇的做法步骤

1
金针菇去根洗净放锡纸盒里。家里没有锡纸盒了，我用锡纸自己折了一个，也可以不折，直接把锡纸铺到平底锅里。
2
炒锅热油，放蒜末爆香，炒出蒜香味后放红椒碎和葱花翻炒
3
葱花炒香后，倒入料汁，熬开。料汁：蚝油一勺，味极鲜两勺，清水两勺，白糖少许，搅匀。
4
炒好的料汁倒在金针菇上
5
把装有金针菇的锡纸盒放在平底锅里，放火上开始加热，待锅中料汁冒泡之后再加热两分钟就可以了。
6
出锅，撒上葱花就可以享用了。

制作小窍门

金针菇很易熟，不要加热时间过长。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。

本次制作《锡纸金针菇》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

苏菜中秋鄂菜明目乳酪蛋糕润肠通便谷雨孕妇批萨晋菜贫血快手菜学生火锅补碘泡酱腌菜大寒处暑