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收录时间:2023-11-27 19:51:17      热度:9059℃
干炸黄花鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 10条
辅料

美食特点

干炸黄花鱼的做法步骤

  • 1
    将鱼去肠洗净控干水,放入少许盐,少许鸡精,葱段,姜片,料酒,黑胡椒粉淹10分钟。
  • 2
    将葱,姜取出,将鱼放入用淀粉和一个鸡蛋调成的糊中抓匀。
  • 3
    锅内放油,中火,五成热时将鱼炸成金黄色捞出盛盘。
本次制作《干炸黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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