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紫薯豆沙球
紫薯豆沙球
美女天天
收录时间:2021-11-21 21:33:02 热度:5621℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
300g
红豆沙
150g
低筋粉
30g
辅料
食用油
500g
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
紫薯豆沙球的做法步骤
1
食材备好
2
蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉
3
揉成面团待用
4
豆沙分成每15克一个的小球
5
紫薯泥面团分成大约30克一个的面团包上豆沙收口揉圆即可
6
做好的紫薯豆沙球
7
放到热油中中火炸5分钟即可
8
炸好的
9
趁热吃才香
制作小窍门
我这里加的上低筋面粉口感绵软容易消化,如果你喜欢QQ糯糯的口感就换成糯米粉不过糯米不好消化不能过多食用
本次制作《紫薯豆沙球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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