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面粉的华丽变身
面粉的华丽变身
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2021-11-21 21:24:11 热度:4397℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
600g
南瓜
200g
辅料
酵母粉
5g
黑豆
一把
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
面粉的华丽变身的做法步骤
1
南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团,白色面团直接加水和面
2
发酵好的面团柔十分钟充分排气,取一小块擀成圆形,再折叠,用剪刀剪岀鱼尾形状,整理好形状后用黑豆做眼睛
3
荷叶饼做法同上,擀成圆形对折,用模具压上花形
4
上蒸锅蒸二十分钟
5
蒸好的小鱼
6
荷叶饼
7
????????
8
再加上自己做的米粉肉
本次制作《面粉的华丽变身》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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