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四季豆饺子

收录时间：2025-08-10 13:33:41 热度：6676℃

四季豆饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 500克
猪肉末 500克
饺子皮 适量

辅料

洋葱半个
鸡蛋一个
生姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
色拉油 适量
黑胡椒粉 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

四季豆饺子的做法步骤

1
四季豆里干净，清洗。
2
把四季豆淖个水
3
淖好水的四季豆
4
把四季豆剁成沫
5
再加入剁好的洋葱末，先加入色拉油，拌匀，再加入要个鸡精拌匀。
6
肉末加入鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒、生抽，搅打上劲。
7
肉末加入四季豆沫，充分搅匀。
8
包好饺子，我这是上锅蒸出来的，还有汤汁，很好吃。

本次制作《四季豆饺子》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：主食老人早餐饺子午餐晚餐学生

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