想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
素炒茄子
素炒茄子
Ppnvhai12迷妮
收录时间:2024-05-30 20:23:20 热度:1621℃
1张图片
“
孩子爱吃大蒜,炒茄子放点大蒜挺香的,茄子皮有营养,所以就没有去皮,介意的亲们可以把茄子皮去掉。
”
食材明细
主料
茄子
三根
大蒜
一头
辅料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
米醋
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素炒茄子的做法步骤
1
准备三个茄子,洗净后去蒂。
2
把茄子切成薄片后再切丝,装盘备用。
3
剥好大蒜后,将大蒜切片备用。
4
锅内放油,油热后,先下蒜片爆香。
5
然后加入茄子丝,一点一点的加,炒制软烂。
6
然后加入生抽、盐、五香粉、香油,翻炒一会后顺锅边烹点米醋,出锅即可。
7
成品图,茄子????好下饭哦????,配上白米饭????美滋滋滴。
本次制作《素炒茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
清热解毒
减压
台湾美食
咖喱菜
台湾小吃
壮腰健肾
傣菜
常见菜式
小清新
小暑
奶油蛋糕
陕西小吃
重庆菜
重庆小吃
护肝明目
私房菜
通乳
减肥瘦身