2024-03-17 03:50:10
1将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分2将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里3西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰水捞出。4平底锅加油少许,将虾仁摆放入锅内,小火慢煎,两面发黄熟了就可以,加入西兰花翻炒,放入少许盐,生抽,出锅即可。
2023-12-14 17:58:42
1取面粉适量,加入馒头屑,搅拌均匀2加入开水,用筷子搅拌成絮状3将烫面揉成面团,然后醒发半小时4取一勺面粉,加入适量盐和花椒粉,倒入加热的适量猪油和花生油,搅拌均匀做成油酥5葱花尽量切碎备好,白芝麻,油酥,面粉,准备做饼胚6取一团面,擀成薄片,涂上层油酥,撒上葱花和白芝麻7分成好多块,叠起来8做成面
2024-04-10 23:59:51
1将萝卜擦丝后,由于萝卜丝比较长,所以用刀再切上几段,加少许盐,煞出水分。2将香菜切碎放入萝卜丝中。3加入鸡精、五香粉、十三香,打入一个鸡蛋,将所有材料拌匀。4用一斤萝卜一斤面粉的比例,在材料中加入面粉并拌匀,然后再加入些淀粉再次拌匀后,加入些小苏打,拌匀。5油锅烧五成热,右手抓一把材料,挤出一个萝
2023-09-26 20:02:59
我是山西人,都知道山西人爱吃油辣子,市场上卖得油乎乎的吃着不放心,自己在家做点吃着那又香吃着又放心,放桌上顿顿饭都离不开油辣子,动起手来开始做吧,家有料理机的做起来更方便,因为以前做山楂糕用料理机出了点小插曲,所以我是不敢碰料理机了,用了笨方法自己擀,擀出来的粉末不是那么细腻,但口感很好。
2023-09-26 18:26:30
山西人喜欢吃凉皮,做起来其实很简单,就是费点功夫,最好是晚上洗好面水,等静置一晚上后,第二天早上来做就容易多了,因为经过一晚上的沉淀,水和浆能够彻底的分离。
2023-09-26 19:47:07
作为一个山西人,最喜欢吃得就是面食,椒叶饼就是其中一个,为了孩子,做点尝尝,没想到孩子说特好吃,做法很简单,大家都可以试试呃*^O^*