想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆腐焖黄骨鱼
豆腐焖黄骨鱼
若宁若平
收录时间:2021-11-21 21:14:06 热度:6972℃
1张图片
“
俩宝感冒好了,把麻麻折腾到残!买菜时,已经会自己点菜了,好吧,就吃这吧:)
”
食材明细
主料
黄骨鱼
三条
豆腐
一块
红椒
适量
大蒜
三瓣
姜
一块
香菜
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少量
胡椒粉
少量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆腐焖黄骨鱼的做法步骤
1
所有材料
2
黄骨鱼刮去黄粘液洗净沥干水分备用,豆腐洗净划成小块,姜切丝大蒜拍碎红椒切丝香菜切末
3
放姜蒜红椒爆香
4
黄骨鱼入锅炸至变色,加少量料酒去腥
5
倒入适量清水盖上锅盖大火煮至汤汁变白,倒入豆腐,调入适量盐,再盖上锅盖焖煮三五分钟左右,加入鸡精即可
6
洒上香菜即可食用啦
本次制作《豆腐焖黄骨鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
翻糖
面食
圣诞节
补血
羹类
赣菜
其他点心
上海小吃
意大利菜
减压
主食
果汁
清明
北京菜
烧烤
糖水
吐司
小清新