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凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮
G寒冰
收录时间:2024-05-27 22:51:32 热度:3761℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐皮
150克
胡萝卜
20克
辅料
剁椒
一勺
葱
4棵
生抽
一匙
醋
一匙
盐
适量
麻辣鲜
一匙
麻油
一匙
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
1
豆皮泡软后,放入开水烫10秒盛出
2
豆腐皮切丝装盘
3
葱切段
4
把葱和胡萝卜丝放入装豆腐皮的容器里
5
放一勺剁椒,我的剁椒是自己做的比较辣,也可以用买来的
6
放入调料:生抽,麻油,盐,鸡粉,麻辣鲜,醋
7
搅拌均匀就可以了
本次制作《凉拌豆腐皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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