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收录时间:2023-01-07 08:22:56      热度:1478℃
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗干净
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鱼身上切四刀,不要切断。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    把生姜片塞入切口处
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    肚子里也塞入生姜和葱。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    蒸锅里放入清水,清水里倒入料酒。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    上锅蒸20分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    蒸好了的鱼,把水倒掉。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:8
    8
    把蒸过的葱和生姜去掉,洒上新鲜的葱和生姜丝。倒入蒸鱼豉油,淋上猪油
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   粤菜   产妇   午餐   晚餐   学生  

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