菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿烧冬瓜

火腿烧冬瓜

收录时间：2022-12-17 15:22:22 热度：575℃

火腿烧冬瓜的做法

3张图片

“ 　　冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 ”

食材明细

主料

冬瓜适量
火腿肠 1根
葱适量
姜适量
海米适量

辅料

生抽 1勺
醋 1勺
料酒 1勺
糖半勺
盐适量
植物油 适量
淀粉 2勺

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿烧冬瓜的做法步骤

1
冬瓜去皮切片
2
火腿肠切片
3
葱切片，姜切丝
4
两勺淀粉加水调匀，放入适量海米
5
锅中放入适量油，爆香葱姜
6
放入火腿煎至金黄
7
下入冬瓜片翻炒片刻
8
放入两勺生抽，一勺醋，半勺糖，两勺料酒适量盐翻炒片刻
9
放入适量清水大火烧开
10
把水耗干，冬瓜变透明，放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅
11
出锅撒上葱花，可以滴适量香油调味
12
成品

本次制作《火腿烧冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

果酱复活节养肾素菜私房菜清明消暑解渴补钙清肺止咳温州菜健脾养胃糕点祛斑农家菜芝士蛋糕吐司七夕烘焙