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日式铁板豆腐
日式铁板豆腐
坐在坟头调戏鬼_NrCGpck8
收录时间:2024-05-17 11:55:18 热度:4064℃
1张图片
食材明细
主料
日本豆腐
适量
辅料
洋葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
糖
适量
酱油
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
日式铁板豆腐的做法步骤
1
日式豆腐切圆柱形,拍粉
2
锅中加油,烧至4成热油温,下入豆腐炸至外表香酥捞出待用。
3
锅中加少许水,加蚝油、盐、味精、糖,加点生抽、老抽、鸡粉、可勾芡,将豆腐放铁板上摆盘,将汁浇在豆腐上即可。
本次制作《日式铁板豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
学生
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