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全麦烤馅饼，口感焦香酥脆，味道鲜美，比起油炸的馅饼少了些油腻。用了ACA粉色厨师机，型号: ASM-PE1210A 小助手来和面、拌馅，做起美食显得特别的省时省力！6.2L超大容量搅拌碗，蒸馒头包子，轻松搞定，和再多的面也不怕啦！ ”
食材明细
美食特点
全麦烤馅饼的做法步骤
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ACA厨师机按上和面钩，放入和面盆，酵母水倒入面粉中。
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10
馅料部分：猪肉、木耳（提前泡发）、胡萝卜、芹菜，葱姜，分别切碎粒，放入盆中。
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垫子上撒少许干面粉防沾，面团擀成厚度约0.5CM的薄片。
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20
移入烤盘中，再盖上一片面片，周边用叉子压出纹路粘合。
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烤箱提前预热：180度，烤30分钟，表面金黄即可。
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制作小窍门
不同牌子的面粉吸水性也不同，水量根据面团的状态酌情添加。烤箱温度供参考请适当调整。ACA粉色厨师机，型号: ASM-PE1210A 厨房必备！和面，拌馅，做起美食显得特别的省时省力！6.2L超大容量搅拌碗，蒸馒头包子，轻松搞定，和再多的面也不怕啦！
本次制作《全麦烤馅饼》所使用的厨具：厨师机、电烤箱
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