菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老鸭汤

老鸭汤

收录时间：2021-11-21 20:45:13 热度：2845℃

老鸭汤的做法

1张图片

“ 很简单的汤，营养美味！ ”

食材明细

主料

鸭肉 500克
白萝卜 1根

辅料

姜 1块
枸杞适量
葱 1根
料酒适量
食盐适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

老鸭汤的做法步骤

1
鸭肉洗净，萝卜去皮切刀块，葱切细，枸杞洗净备用
2
锅中热油，放入姜片炒香
3
加入鸭肉，倒入适量料酒翻炒
4
肉变色后加入少许食盐拌匀
5
加入萝卜翻炒几下
6
倒入汤锅中加适量开水小火慢炖
7
萝卜炖烂后加入枸杞，葱花，加入少量盐拌匀即可出锅
8
味道特别鲜美

制作小窍门

炖的时间根据鸭子的老嫩而定。

本次制作《老鸭汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

年夜饭大寒午餐处暑保湿英国菜意大利菜下午茶小吃七夕焗饭东北小吃晋菜澳门美食台湾小吃养血饺子饮品