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葱花油饼
葱花油饼
花擦擦
收录时间:2024-05-08 16:02:50 热度:4313℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
糖
20g
盐
2g
酵母
3g
水
200g
小苏打
2g
葱花
50g
美食特点
葱香
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
葱花油饼的做法步骤
1
所有食材放入盆中
2
放入温水搅拌均匀,揉成光滑面团进行发酵
3
发酵至2倍左右
4
将面团分6小团醒15分钟
5
取一面团压扁放上葱花
6
揉匀醒15分钟
7
将面团擀开,再划上二刀
8
起油锅加热,放入饼炸
9
炸至两面金黄即可
10
成品图
本次制作《葱花油饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
晚餐
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