想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
可乐啤酒卤鸡蛋八爪鱼肚
可乐啤酒卤鸡蛋八爪鱼肚
不做妖精好多年
收录时间:2025-04-18 16:49:01 热度:8350℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
八爪鱼肚
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
可乐
适量
啤酒
适量
红糖
适量
生抽
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
可乐啤酒卤鸡蛋八爪鱼肚的做法步骤
1
大八爪鱼切下来鱼肚,冷水下锅煮
2
开锅即可
3
煮好的鱼肚清水一下
4
鸡蛋冷水煮熟
5
过冷水,便于去壳
6
剥好的鸡蛋备用
7
1份红糖
8
6份啤酒
9
6份可乐
10
2份生抽
11
红糖及花椒八角
12
所有材料按照比例放煮锅里(用同一个容器取材料,比例才好控制)
13
去壳的鸡蛋放煮锅里
14
大火烧开,改中火慢炖,直到汤汁所剩不多就可以
15
关火后,煮锅一边垫高,汤汁浸泡着蛋,更入味
16
装盘准备开吃
本次制作《可乐啤酒卤鸡蛋八爪鱼肚》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
快餐
山西小吃
技巧类
五谷杂粮
自制食材
春卷
抗过敏
肉菜
鲁菜
立夏
福建小吃
元宵
台湾美食
满汉全席
立冬
法国菜
米
广东小吃