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蒸茄子
蒸茄子
刚刚刚刚刚一刚一刚z
收录时间:2022-12-16 15:55:12 热度:5774℃
1张图片
“
茄子要很多油烧,但又不吃油,成品往往裹着厚厚一层油,想吃比较清淡的果然还是要吃蒸茄子。
”
食材明细
主料
茄子
两根
辅料
葱
适量
蒜
一瓣
姜
一片
酱油
适量
糖
半勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸茄子的做法步骤
1
茄子洗净去皮切段
2
水开后上锅蒸10分钟
3
切好葱姜蒜
4
锅内放油,把葱姜蒜爆香
5
加入生抽,适量水,煮开后关火加一点糖。
6
把酱料浇到茄子上就好啦!
本次制作《蒸茄子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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