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收录时间:2023-01-06 04:12:55      热度:6696℃
川式鱼香肉丝的做法

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酸辣甜正宗家常鱼香肉丝哟

食材明细

主料
辅料

美食特点

川式鱼香肉丝的做法步骤

  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好各种食材,洗净
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    辅料切小片,薄薄的
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    莴笋,红萝卜,木耳切丝,猪肉切丝并用豆粉抓一下,放一点盐
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    调酱汁,倒入酱油,醋,糖,蚝油,豉油,豆粉适量,搅拌均匀
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    莴笋丝尽量切细
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    加入植物油,倒入豆瓣酱,小火炒制,然后下肉丝干煸一下
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入蔬菜丝,小火
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    翻炒至熟,再倒入酱汁,小火勾芡,收汁
  • 川式鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    出锅
本次制作《川式鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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