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酥炸鸡翅
酥炸鸡翅
hyn_115
收录时间:2024-05-30 17:27:19 热度:1894℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
酱油
2勺
盐
适量
味精
适量
白砂糖
适量
料酒
一勺
酥炸粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
一个
美食特点
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酥炸鸡翅的做法步骤
1
用牙签在鸡翅上扎几个洞,更好入味,然后把鸡翅放入容器里面,加入酱油,料酒,盐,味精,白砂糖,搅拌,浸泡半个小时
2
把鸡翅放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液
3
再将沾满酥炸粉的鸡翅放入鸡蛋液,然后取出沾满面包糠
4
将沾满面包糠的鸡翅放入油锅里炸至金黄色取出即可(注意油温不要太高,不然容易焦)
5
成品
本次制作《酥炸鸡翅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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