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香肠土豆杏鲍菇
香肠土豆杏鲍菇
烟雨心灵
收录时间:2021-11-21 20:26:33 热度:3701℃
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
1根(较小)
土豆
1个
台湾风味香肠
3根
胡萝卜
1小段
辅料
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香肠土豆杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材:土豆去皮洗净,和其他材料分别切片备用
2
锅里放一点点油,下杏鲍菇
3
炒至杏鲍菇变软,炒出水分,盛出备用
4
锅里重新注油,爆香葱姜
5
下胡萝卜片,过一下油
6
下香肠,炒一会
7
下土豆片,不停地炒,防止嘎巴锅
8
炒至土豆断生
9
下杏鲍菇
10
翻炒一会,加盐
11
炒匀出锅
12
喜欢吃这种口感有点焦脆的土豆和杏鲍菇
本次制作《香肠土豆杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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