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为了满足减脂期间吃货的嘴巴，特意做了这道鸡胸肉馅饼。秉承了少油少盐的原则，热量真的不高，但是做出来却超级好吃。 ”
食材明细
美食特点
减脂鸡胸肉馅饼的做法步骤
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1
和面 酵母混合温水化开，加入面粉，活成比蒸馒头要软的面团，然后等发。我是放到了烤箱里面。
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2
调馅 把鸡胸肉剁碎，然后加入香菇胡萝卜酱油油椒盐等混合，用筷子搅拌成黏连感即可。
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3
做饼 面团发至两倍大即可（我是放到烤箱发的，所以一会就好了）。把发好的面团分成均匀的等份，然后用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。像包包子一样把馅子包进去，然后压扁。
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4
煎饼 电饼铛两面涂少于的油，然后把做好的饼放进去煎制，小火煎5分钟左右，两边焦黄即可。期间一定要打开看下，以免煎糊。
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制作小窍门
1，面要活的软一些，这样做出来的饼才会酥软一些。
2,我这是做的减脂餐，所以放的油盐少一些，煎的时候就两滴油。可以自由添加的，其他佐料也可以添加更换。
3-热量真的不高哦，适合减肥的亲们
本次制作《减脂鸡胸肉馅饼》所使用的厨具：平底锅
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