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椰蓉面包应该也是烘焙爱好者经常做的面包，但是用面包机来拗造型却又是一种乐趣。 ”
食材明细
美食特点
椰蓉面包（面包机版）的做法步骤
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1
我们先上椰蓉馅的制作方法（为了节约时间，此步骤也可以在面团基础发酵时制作）： 辅料材料中黄油软化后打至细腻顺滑。
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3
分2-3次加入全蛋液，每次都打至充分混合后再加入下一次。
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5
面团材料中除黄油和蔓越莓外，全部放入面包机内，启动和面10分钟。
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6
10分钟和面完成后，放入黄油，再启动和面15分钟。
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7
和面还剩4分钟时，放入蔓越莓（事先切成小颗粒）。
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8
和面结束，将面团收圆，放入面包机内，进行第一次发酵，时间约30分钟。
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9
发酵结束，面团至2倍大，手指沾干粉插入拔起，洞口回缩不明显。
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10
取出面团，排气后收圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
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17
用锋利的刀切成三条，注意别把下面的硅胶垫给切坏了哈。
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20
两端压入底部放入面包机桶内。设置发酵时间50分钟，进行第二次发酵。
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制作小窍门
不同的面包机型号效率不同，食谱里每个步骤的时间供参考，请根据实际情况作调节。
本次制作《椰蓉面包（面包机版）》所使用的厨具：面包机
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